Tradizioni genovesi nei giorni dedicati alla Memoria dei Defunti.

È stato probabilmente durante la ricerca sulle sciuette, il magico dolce prodotto dalle Monache di Clausura di Varese Ligure, che abbiamo iniziato a pensare agli offiçieu.

In casa ne conserviamo ancora uno intero e uno srotolato a metà acquistati da Serafina, nonna di Viviana. Incuriositi abbiamo iniziato a guardarci intorno, a chiedere, a documentarci e ne è nata questa pubblicazione che abbiamo voluto presentare prima della ricorrenza dei defunti.

È il periodo di Halloween, celebrazione consumistica a volte anche divertente, ma anche della secolare tradizione ligure di arte e spiritualità, oggi scomparsa, degli offiçieu.

La ricerca ci ha inoltre portato a riscoprire tradizioni alimentari ormai quasi dimenticate legate alla ricorrenza.

Anche in questa occasione la nostra ricerca è stata possibile grazie alla fiducia e alla collaborazione di tante persone e associazioni che ringraziamo di cuore.

Ettore e Viviana