I sapori di una svolta. Quasi un ricettario tra terra, pane e cielo. Ediz. illustrata

Contiene ricette, ma non e’ un ricettario. Scritto da una donna, madre e contadina che vive con poco, parla di cibi semplici e di stagione e di una cucina che non conosce sprechi. Tra tanta esaltazione consumistica per il cibo, qui ci sono le parole per una svolta.